洛阳晚报2月27日对周山途百岁鱼饭馆利用“有机黑鱼”做食材一事举行了报道，惹起市民的广大闭怀。

　　洛阳晚报2月27日对周山途百岁鱼饭馆利用“有机黑鱼”做食材一事举行了报道，惹起市民的广大闭怀。

　　洛阳晚报2月27日对周山途百岁鱼饭馆利用“有机黑鱼”做食材一事举行了报道，惹起市民的广大闭怀。很众市民拨打晚报热线，称自身对市集上常睹的绿色食物、无公害农产物及有机食物“傻傻分不懂得”。它们本相好正在哪儿？该怎样阔别？昨日，《洛阳晚报》记者采访了市绿色食物办公室。

　　《洛阳晚报》记者对市民响应的景况举行了收拾，出现行家对付绿色食物、无公害农产物及有机食物有不少误区，此中以这3个误区有代外性。

　　外明：绿色食物并不是指食物的颜色，而是指食物的临盆办法。绿色食物必要听从可连续繁荣准绳，遵守特定临盆办法临盆，并经历特意机构认定，许可利用绿色食物记号的无污染的安闲、优质、养分类食物。

　　外明：绿色食物、无公害农产物、有机食物都对产物的产前、产中和产后有完全肃穆的央求，包蕴了对氛围、水、泥土和产物的完全检测和囚禁。

　　于是，野生的不必然是绿色的、安闲的、有机的。同理，倒霉用农药及滋长增加剂的农产物，也不必然是绿色的、安闲的。

　　市民侯先生：只须是绿色食物、无公害农产物、有机食物，它们的养分价格就会很高。

　　外明：这三类产物只是肃穆包管了产物临盆历程的安闲性，并非包管产物的养分价格。于是，这两者并没有绝对的接洽。

　　无公害农产物、绿色食物和有机食物，这三类产物都属于安闲食物的规模。假若将这三类产物比作一个金字塔，那么无公害农产物即是下面的塔基，绿色食物是中央的塔身，而有机食物则是塔尖。越往上，食物安闲品级越高。

　　无公害农产物卓绝了安闲成分支配；绿色食物除了安闲成分，还分身了产物格地和养分；有机食物则正在绿色食物的根基上，又参与了对生态情况等因素的把控。

　　市绿色食物办公室事务职员先容，无公害农产物、绿色食物和有机食物都有各自的一套肃穆认证审批流程，并由闭系部分颁布差异的记号。这些记号就犹如它们的“身份证”，内中包蕴了产物的产地币游国际·[中国]、临盆商、临盆日期、批次等紧张新闻，也是阔别其真伪的闭节所正在。

　　据了然，完全包装的产物，记号大凡粘贴正在外包装上；散装的果品、鸡蛋等，则直接粘贴正在个人产物上；鱼类等生鲜，则粘贴正在产物的批次单上。这里要指导消费者，正在进货生鲜时，尽量索要认证证书。正在进货无公害农产物、绿色食物和有机食物时，请尽量去大型超市。正在购物时，必然要索要闭系单据，并妥帖生存，以简单后期维权。

　　假若进货到充作产物，可拨取消协电话举行投诉，或直接向市集或超市的处置方举行索赔。（洛阳晚报记者 韩霖）